A partir desta quarta-feira e até sexta, o Estoril vai ser o centro do mundo do vinho. A MUST Wine Summit, no Centro de Congressos, reúne os líderes da indústria do vinho para debater o setor, as principais tendências e desafios.

Será uma oportunidade única para ouvir e discutir com os mais reconhecidos especialistas mundiais do vinho. Enoturismo; Vinhos Naturais; Tendências do Consumo; Vendas Online; Cortiça; Castas Antigas, Autóctones e Desconhecidas; Comunicação e Influência Asiática são alguns dos temas escolhidos pelos organizadores – o jornalista Paulo Salvador e o crítico de vinho Rui Falcão.

Estes assuntos irão ser abordados por oradores de vários pontos do globo como Cathy Huyghe – cofundadora da Enolytics; Eric Asimov – crítico, responsável e editor-chefe de vinhos no New York Times; Huiquin Ma – professora na China Agricultural University; Geoff Kruth – presidente da Guild of Sommeliers; José Vouillamoz – uma autoridade viva sobre castas; Lulie Halstead – cofundadora e CEO da Wine Intelligence; Mariette Du Toit-Helmbold – uma das maiores autoridades internacionais sobre enoturismo; Matthew Jukes – reconhecido como um dos maiores especialistas em vinho; Paul Symington – CEO do grupo familiar Symington, que produz lgumas das marcas de vinho do Porto mais prestigiadas no mundo, como a Graham’s, Dow’s e Quinta do Vesúvio; Rui Falcão – um dos mais influentes jornalistas de vinho em Portugal; e Stephen Li – um dos nomes mais importante dos novos autores emergentes da China; entre outros.

Neste evento oradores, convidados, jornalistas e congressistas vão partilhar o mesmo espaço durante três dias. Após as sessões plenárias, uma sala comum está preparada para que todos partilhem momentos de descontração, refeições (incluídas no preço do bilhete), mostras tecnológicas, e eventos paralelos que dão corpo ao projeto MUST – Fermenting Ideas.