Em um feito inédito e digno de aplausos globais, o Brasil entra, pela primeira vez, no seleto ranking do Gelato Festival World Masters 2026, considerado o “Oscar” do gelato artesanal. À frente dessa conquista está a Biju Mani, sorveteria que traduz o terroir brasileiro em receitas de assinatura, sob o…
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La Braciera celebra 5 anos no Brasil com Diego Vitagliano, eleito melhor pizzaiolo do mundo
Há experiências gastronômicas que transcendem o prato e se transformam em destino. É nesse território de sofisticação e desejo que a La Braciera se firma ao celebrar cinco anos de operação no Brasil com a presença de Diego Vitagliano, um dos nomes mais influentes da cena contemporânea da pizza napolitana.…
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Guia de Páscoa em São Paulo: restaurantes com pratos de peixe para celebrar
Na Páscoa, São Paulo se transforma em um verdadeiro roteiro gastronômico onde o peixe ganha protagonismo absoluto. Entre receitas que atravessam gerações — como a clássica bacalhoada — e releituras criativas que flertam com a cozinha contemporânea, a cidade oferece opções para todos os estilos de celebração: do almoço em…
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Páscoa: onde aproveitar a data com boa gastronomia e experiências especiais
A Páscoa segue como um dos momentos mais simbólicos do calendário, marcada por encontros à mesa e celebrações em família. Em todo o Brasil, restaurantes e marcas especializadas apresentam propostas que vão do almoço sofisticado a experiências para compartilhar em casa ou com as crianças, ampliando as formas de aproveitar…
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Descubra a Páscoa em Santa Catarina entre tradição alemã e sabores do litoral
Existe um momento do ano em que Santa Catarina deixa de ser apenas destino e se torna cenário. A Páscoa é esse capítulo. No Vale Europeu, Pomerode entrega aquilo que poucos lugares conseguem sustentar, identidade. Durante a Osterfest, tudo parece coreografado, das casquinhas penduradas à delicadeza quase obsessiva dos detalhes.…
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