O Parlamento português aprovou nesta sexta-feira (3) uma lei que torna obrigatório os restaurantes públicos a ter um prato vegetariano em seu cardápio. A previsão é de que a medida entre em vigor em até dois meses.

A iniciativa, apresentada pelo partido PAN (Pessoas-Animais-Natureza), garante alimentação adequada para vegetarianos em hospitais, universidades, escolas, sedes da administração pública e até no sistema prisional.

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A nova lei deve entrar em vigor em até dois meses

De acordo com o site do jornal português “Público“, os restaurantes que não tiverem procura pelos pratos veganos poderão deixar de tê-los, mas precisarão manter uma forma de inscrição caso interessados apareçam.

Ainda segundo a reportagem, caso algum restaurante público negue a opção de prato sem produtos de origem animal, qualquer cidadão poderá fazer uma denúncia à Autoridade de Segurança Alimentar e Econômica.