Durante todo o mês de outubro, os países produtores de café comemoram essa bebida, a mais consumida depois da água. No Brasil, eventos e exposições mostram o que de melhor se produz no mundo.
Créditos: Viramundo e Mundovirado
O café é a bebida mais consumida do mundo depois da água
Dá para explicar porque Portugal está na moda. No pódio, a hospitalidade de pai para filho; a gula sem pecado da mesa tipicamente portuguesa com ‘iguarias sem mãos a medir’ feitas com produtos de qualidade, como azeite, vinho, queijo, pescados e frutos do mar; e ainda a segurança de flanar à vontade a qualquer hora e lugar que der na telha. Nesse pódio incluímos também o clima, os transportes, os preços mais convidativos da Europa, e agora… o cafezinho.
Créditos: Viramundo e Mundovirado
Tomar um café em Portugal foi ótima surpresa
É isso mesmo! E é sobre o cafezinho de lá que desejo falar aqui. Tomar um café em Portugal foi ótima surpresa para mim, um aficionado dessa bebida que acredito estar no meu gene, pois meus avós foram cafeicultores no interior de São Paulo. Desde pequeno aprendi a apreciar um bom café, e mais do que pausa, a hora do cafezinho é o momento de se contagiar primeiro pela fragrância e em seguida pela bebida sedosa acompanhada do gosto de frutas, indicativo da boa qualidade dos grãos.
Créditos: Viramundo e Mundovirado
Desde pequeno aprendi a apreciar um bom café
Foi esse café que tomei em um antigo quiosque de ferro, desses que pontilham por Lisboa. Perguntei assim por perguntar, sem ter dúvida quanto a resposta, se o café servido ali era proveniente do Brasil. “Pois está claro que sim, mas o blend é português”, foi a resposta do barista que complementou dizendo que o café era brasileiro, com mistura do arábico de Angola, da Colômbia e do Timor.
Créditos: Viramundo e Mundovirado
Os portugueses agora se instalaram na terra do café
Como minha curiosidade ia mais longe, queria saber a marca, onde fora feita a torrefação, os tipos de grãos, e a variedade das cápsulas. O gajo sabia de tudo! A marca era Delta, a torrefação ficava em Campo Maior, Alentejo, e além dos grãos, e do café solúvel, o que acabara de saborear era o expresso em cápsulas.
E não é que recentemente em evento aqui em São Paulo, topo novamente com o cafezinho português? Sabe o que mais? Os portugueses agora se instalaram na terra do café!
Créditos: Divulgação
Café Delta
Bateu a vontade de um cafezinho?
Mais: www.deltacafes.com
Site de viagens e descobertas. Sugestões para despertar a mudança que o viajante, mesmo sem o saber, deseja. Viajar muda também seu interior, daí “viajar para se descobrir”
Rede Catraca Livre
Este conteúdo – assim como as respectivas imagens, vídeos e áudios – é de responsabilidade do usuário
Viramundo e Mundovirado da Rede Catraca.
O Catraca Livre disponibiliza espaço no site para que qualquer interessado possa contribuir com cidades mais acolhedoras, educadas e criativas, sempre respeitando a diversidade de opiniões.
As informações acima são de responsabilidade do autor e estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
