O vinho, dizia o chileno Pablo Neruda (1904-1973), cresce como uma planta de alegria. Na Amrica do Sul, as videiras tm germinado tambm como atrao turstica em diversos destinos.
No Uruguai, as vincolas abertas a visitao viram o nmero de turistas passar de 5.000 em 2009 para 40 mil no ano passado, segundo a associao Wines of Uruguay.
Em Mendoza (Argentina), a presena de brasileiros cresceu 43% entre 2010 e 2014, chegando a 63 mil pessoas por ano, segundo a Secretaria de Turismo da provncia.
A cidade voltou a ter, para esta temporada, voo direto do Brasil, com sada de Guarulhos –a Gol faz a rota duas vezes por semana, com preos a partir de R$ 865.
Conhecer a produo de vinhos sul-americana se abrir a um universo em evoluo.
Segundo o chileno Patricio Tapia, autor do “Descorchados”, guia de vinhos do continente, nos ltimos dez anos a regio amadureceu muito, especialmente em relao ao respeito s uvas e ao terroir, (regio de produo com caractersticas particulares).
“O maior cuidado nos vinhedos fez com que as bebidas refletissem mais sua origem e hoje possvel diferenciar dois malbec de regies distintas de Mendoza”, diz.
A estrutura das vincolas tambm no deve em relao das europeias. Aqui, como l, h de pequenas bodegas, com visitas guiadas pela famlia que cuida dos vinhedos, at produtores de larga escala, que usam alta tecnologia.
Uma vantagem que as moedas da Argentina e do Chile no tm disparado de cotao, como dlar e euro.
Para quem se interessa por vinhos, a melhor parte que, sem as taxas de importao, as garrafas so encontradas a preos bem mais atrativos.
Por exemplo, um vinho Zorzal Field Blend, de Mendoza, custa R$ 185 em So Paulo; na vincola, sai pelo equivalente a R$ 55.
Lembrando que h restries para trazer bebidas alcolicas de outros pases: o total no pode superar 12 litros.
Os reprteres do “Turismo” estiveram nos principais polos da produo vincola sul-americana fora do Brasil.
No Uruguai, em locais onde a produo ainda promissora, mas j atrai turistas brasileiros. Na Argentina, na regio de fabricao mais representativa do continente, Mendoza. E, no Chile, em um hotel aberto h seis meses, encravado em um vinhedo.
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