Batatas são tão maravilhosas que nós só conseguimos pensar em receitinhas maravilhosas com ela. Se você ama batatas rústicas, vai ficar impressionado em saber o quão fácil é fazer em casa. Elas são o melhor acompanhamento para tudo, desde hambúrgueres até arroz e feijão. Confira a receita d’Os Chefs Ocasionais.
Ingredientes: Batatas (Aproximadamente 2 batatas grandes por pessoa.) Sal Grosso, Alho, Paprica Picante, Pimenta do Reino, Alecrim, Tomate Cereja.
Corte a batata em fatias grossas, tempere com a páprica, o alecrim e a pimenta. Salpique o sal grosso e coloque os dentes de alho inteiros. Jogue azeite e leve ao forno alto até as batatas estarem macias. Jogue os tomates por cima, deixe mais 10 minutos no calor e está pronto.
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Receita de Batata Rústica dos Chefs Ocasionais
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