No coração do Ipiranga, o Esquina Aroeira celebra seu segundo aniversário transformando maio em um roteiro de experiências que une alta gastronomia e atmosfera acolhedora. Com curadoria precisa, a casa promove collabs semanais às quartas-feiras, reunindo nomes como Sushi Vaz, Bar do Luiz Nozoie e Bao Hut em encontros que…
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Pão com Carne e São Carlos Lanches lançam collab inédita em São Paulo
Duas casas queridas de São Paulo se encontram em uma collab que promete movimentar a cena casual da cidade. A Pão com Carne Hamburgueria, liderada pelo chef Pedro Valsas, se une à tradicional São Carlos Lanches para uma troca de receitas que valoriza identidade e memória afetiva. Entre os dias…
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Ranking global consagra Holy Burger como 2º melhor hambúrguer do mundo
Na geografia sofisticada da gastronomia paulistana, o Holy Burger alcança um feito que transcende fronteiras: o 2º lugar no ranking global do Burgerdudes. Uma conquista que posiciona o Brasil no epicentro da cultura burger contemporânea. No centro dessa narrativa está o Pony Line, criação que traduz precisão técnica e identidade.…
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Avidità Trattoria aposta na culinária italiana sem glúten
Na cena paulistana onde novidade e excelência caminham juntas, a Avidità Trattoria Senza Glutine surge como um endereço que traduz, com elegância, um novo capítulo da gastronomia inclusiva. Primeira trattoria 100% sem glúten do Brasil, a casa comandada pelo chef Yuri Bonarde amplia seu repertório com criações que reafirmam técnica…
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Itajaí recebe a Jornada do Fogo, a nova era do churrasco brasileiro
Em tempos em que experiências importam tanto quanto destinos, a estreia da Jornada do Fogo reposiciona o churrasco brasileiro em um território mais sofisticado e sensorial. No dia 23 de abril, a Fazenda Churrascada Praia Brava, em Itajaí, transforma o Dia Mundial do Churrasco em uma imersão de alto padrão;…
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