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No inverno, há motivos de sobra para degustar um bom vinho. Essa é a estação mais fria do ano e vinhos encorpados, por exemplo, são boa pedida. Recém- inaugurada em Itabira, a FS Aromas do Vinho supre um mercado até então carente das particularidades da cultura da bebida milenar no Médio Piracicaba. Instalada no bairro Penha, o empório já conta com uma cartela diversificada de bebidas e outros produtos que complementam a experiência indescritível do consumo do vinho. Um dos carros-chefes da iniciativa são os vinhos finos e os espumantes da vinícola Casa Valduga, uma das mais tradicionais e reconhecidas do país.

Muito além do inverno, bebidas de qualidade têm perfeita harmonia com as temperaturas de qualquer estação. O consumo do vinho, além de sua extraordinária contribuição à experiência gastronômica, está associado ao bem-estar e à longevidade. A bebida, resultado da transformação da uva, tem virtudes terapêuticas: é sabido que se consumida de forma regular, é útil na prevenção e tratamento de várias doenças, como as do coração.

Quem encabeça a FS Aromas do Vinho é a empresária Lilian Linhares Ribeiro. Turismóloga, ela uniu o Enoturismo – viagens motivadas pela apreciação do sabor e aroma dos vinhos – à ideia de proporcionar aos itabiranos toda a experimentação sintetizada em uma única garrafa ou taça, processo que começa desde a plantação e cuidado da vide, passando pela colheita, transporte e produção do vinho.

A FS Aromas do Vinho foi inaugurada há quase um mês e está localizada na rua Tenente Cândido Eliziário, 157, Penha. De início, a loja foi estruturada por Lilian com 86 rótulos nacionais e estrangeiros. Um carregamento com mais 26 rótulos está previsto para chegar brevemente ao estabelecimento.

A iniciativa da empresária tem ainda outras bebidas finas e especiarias, como queijos, massas, compotas e geleias. Lilian teve olhar atento e especial ao mercado da cervejaria artesanal. O Brasil é um dos maiores consumidores de cerveja do mundo. Para atender ao público que busca produtos que apresentam diferenciação, há pelo menos 55 rótulos de cervejas especiais na FS. A exemplo, há uma sorte de garrafas da Capa Preta, uma cervejaria mineira do polo de Nova Lima. A marca em franca expansão e reconhecimento de sua qualidade aposta em receitas diversas, que vão do fascinante impacto visual das embalagens à magnífica experimentação.

A beleza feminina também foi visada pela empresária mineira, sem sair do foco do segmento. A FS Aromas do Vinho trouxe a Itabira cosméticos da vinoterapia, isto é, que possuem ativos derivados da uva ou da videira. Há uma linha de produtos da Vinotage, de Garibaldi, Sul do país, coração da região de ótimos vinhos.

A grande sacada de Lilian Linhares é investir na experimentação dos clientes. Ela se considera uma apreciadora de vinhos e a ideia é compartilhar com os clientes o que figurava somente um hobbie. “Partiu de um gosto pessoal. Eu não tinha a pretensão de abrir uma loja. Fiz dois cursos dentro do segmento por prazer e continuo investindo nesse aprendizado. Tenho muito a aprender da cultura do vinho”, comenta.

Eventos

Na FS Aromas do Vinho, a apreciadora irá promover uma noite por semana de degustação de vinhos em conjunto com um prato. Ela cita que a escolha certa da refeição proporciona uma experiência maior, tanto da bebida quanto da comida. Para isso, uma parceria foi fechada com uma chef de cozinha.

Os eventos não param por aí. Em julho, a cidade sedia o que provavelmente é o primeiro evento do gênero: um festival de cervejas artesanais, vinhos e culinária, com participação de Food Trucks. Ainda no próximo mês, haverá uma noite de mulheres com apresentação de produtos da Vinotage.

O empório está lançando também o Clube do Vinho. A proposta é difundir a cultura do vinho e oferecer aos associados o profissionalismo na escolha dos melhores rótulos com preços acessíveis. Por meio de uma assinatura mensal, clientes terão uma curadoria dedicada para receberem os melhores vinhos do mercado, acompanhados de um portfólio e brindes.

“O vinho é uma paixão e a loja é mais um prazer do meu trabalho. Apostamos em todos os produtos com carinho. Itabira tem um público grande apreciador desse mercado. Tenho parceiros excelentes, sempre com ótimas ideias, sendo nós muito bem instruídos e assessorados. Queremos promover o crescimento da loja no sentido de um empório diversificado e com muitos eventos para a cidade”, elencou Lilian Linhares.

FS Aromas do Vinho

Rua Tenente Cândido Eliziário, 157 – Penha

Contato: (31) 9 8693-1893

E-mail: fsaromasdovinho@gmal.com

Facebook: facebook.com/FS-Aromas-do-Vinho