KLM inova em parceria com a Heineken

Cansado de embarcar em um voo nacional ou internacional e se deparar com as mesmas bebidas divididas em garrafas e latas em cima do carrinho, durante o serviço de bordo? Então prepare-se, porque a KLM a partir do próximo mês passa a oferecer chope direto do barril aos passageiros, em uma parceria especial com a Heineken.

Este é o resultado de anos de desenvolvimento e testes em condições de alta atitude e mudanças de pressão, para não comprometer a qualidade da bebida. “Por conta da pressão atmosférica, que é bem menor em uma aeronave, a torneira tradicional não vai funcionar, liberando uma quantidade enorme de espuma”, disse Edwin Griffioen, da Heikenen, abordando as mudanças na tecnologia utilizada. “Nós temos distribuidores que trabalham com pressão atmosférica, mas eles são muito grandes para caberem em um avião”, completou.

“É um grande quebra-cabeça!”, diz Edwin. “O sistema de refrigeração da bebida e o compressor de ar têm que caber em um carrinho. No fim, nós tivemos que deixar uma dessas peças para trás, e com muita dor em nossos corações fomos obrigados a deixar a refrigeração de lado”, completou Griffioen. A KLM não é a primeira companhia a levar uma torneira de cerveja aos céus. Em 2010, a All Nippon Airways já tinha conseguido este feito.