A Kimpton Hotels Restaurants abriu, neste mês de novembro, o Kimpton Seafire Resort + Spa, em Grand Cayman, Ilhas Cayman, Caribe. Com 266 suítes, o hotel fica na ponta norte da Seven Mile Beach – praia de 11 quilômetros mais bem perfilada do balneário. Esta é a primeira propriedade erguida ali depois de uma década – hiato que se deve às altas exigências no padrão hoteleiro do destino.

Com décor contemporâneo, o hotel é inspirado na flora das Ilhas Cayman, com detalhes em vermelho, pink e coral misturados a tecidos de linho branco. Madeira, vidro e plantas dão o tom do lobby aos quartos, que explora a luz natural. As sacadas são posicionadas a fim de garantir privacidade aos hóspedes, sendo todas com vista para o mar. O empreendimento ainda conta com três bangalôs que potencializam o luxo de se hospedar ouvindo o barulho do mar.

O maior destaque é a gastronomia: o Seafire traz três restaurantes gourmet, dois pool-bars com coquetelaria criativa e o “Seafire Pantry”, um empório ao estilo boulangèrie, com pães e doces artesanais, café, além de queijos e vinho ao estilo “take away”.

Aninhado entre jardins tropicais, o “Spa at Seafire” abriga sete salas de tratamento, duas piscinas e um lindo hamame (banho turco) em seus quase 800 metros quadrados. Fitness center e o Camp Seafire (como é chamado o Kids Clube) completam a infra deste resort cinco estrelas.