Com sua atmosfera acolhedora e pratos típicos da Zona da Mata, o Consulado Mineiro da Alameda Santos se tornou um ponto de parada obrigatório para quem visita a região da Avenida Paulista, logo após sua inauguração em plena pandemia, em 2021.
Essa nova unidade carrega a essência da família Carneiro, natural de Senador Firmino, em Minas Gerais. “Abrir uma casa na região onde nossa história começou foi a realização de um sonho”, diz Geraldo Magela Carneiro, sócio-fundador do restaurante. Localizado estrategicamente, próximo ao metrô e no centro da cidade, o restaurante atrai tanto paulistanos quanto turistas à procura da verdadeira gastronomia mineira.
Em uma entrevista, Geraldo Magela compartilha o laço pessoal com a Avenida Paulista, onde ele e seus irmãos iniciaram sua trajetória na cidade nos anos 70. O que o motivou a abrir uma unidade justamente nesse local, em um período tão complexo? Como ele vê o sucesso do restaurante? Magela revela, nesta conversa, a história por trás do Consulado Mineiro e os passos que o levaram até aqui.
Por que você diz que a verdadeira história do Consulado Mineiro começa na Avenida Paulista? Em que parte da Paulista era?
“Olha, a verdadeira história do Consulado Mineiro começa mesmo na Avenida Paulista. Nos anos 70, minha família veio de Senador Firmino, na Zona da Mata, para São Paulo. Morávamos juntos, entre quatro e seis irmãos, sempre na região da Paulista, porque ali era o ponto estratégico para conseguir trabalho. Desde o começo, nossa casa se tornou um lugar de recepção. Médicos, jornalistas, turistas… todo mundo passava por lá. Era uma verdadeira ‘República Mineira’. Era tanta gente que, em algum momento, alguém disse: ‘Isso aqui parece um Consulado Mineiro’. E o nome ficou!”
Por que você decidiu abrir uma casa na região da Paulista, especialmente durante a pandemia?
“Foi uma decisão ousada, sem dúvida! Mas quando encontramos o imóvel na Alameda Santos, algo dentro de mim disse que era o lugar certo. O imóvel tinha o jeitão das casas de Senador Firmino e da nossa matriz, na Praça Benedito Calixto. E, claro, estava super bem localizado, perto do metrô, o que facilitava o acesso para quem vive, trabalha ou passeia pela região da Paulista. Abrir a casa ali foi a realização de um sonho da família Carneiro. Foi um gesto de amor à história, e ver o sucesso que o Consulado Mineiro alcançou, mesmo em tempos difíceis, tem sido emocionante. Acreditamos muito desde o início e hoje vemos que foi a escolha certa.“
Pode citar alguns nomes dos famosos que frequentam o Consulado Mineiro?
“É até injusto, já que esquecerei de muitos nomes. Além disso, ninguém vai ao Consulado para ver e ser visto. Mas vou dizer alguns nomes sim, lembrando de algum com quem interagi mais e que foram várias vezes ao restaurante: Paulo Freire, Ariano Suassuna, Mel Lisboa, Jamelão, Tarcísio e Glória Meneses e tantos outros. Também a casa foi e ainda é frequentada por políticos dos mais diversos partidos. Traremos esse espírito, pluralista, cultural e com respeito e paixão pela diversidade para nossa nova casa.”
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