O charmoso Voilà Bistrot, em Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, foi escolhido como o melhor restaurante do Brasil pelo TripAdvisor, um dos maiores sites de viagem do mundo.
O segundo lugar ficou com o Gruta de Santo Antônio, em Niterói, seguido do Camarões Restaurante, em Natal, no Rio Grande do Norte. Na América do Sul, o topo da lista ficou com o La Bourgogne, em Buenos Aires (Argentina), seguido pelo Borago, em Santiago (Chile) e pelo Voilà Bistrot, no Brasil.
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Na América do Sul, o Voilà Bistrot ficou na terceira colocação
Os vencedores do prêmio global Travelers’ Choice Restaurantes foram anunciados nesta quarta-feira. No total, são 356 ganhadores, incluindo os 25 melhores do mundo e listas para a Ásia, Canadá, Europa, Índia, América do Sul, Pacífico Sul, Inglaterra e Estados Unidos.
O prêmio é baseado em milhões de avaliações e opiniões dos viajantes do TripAdvisor em todo o mundo. Os vencedores foram determinados a partir de um algoritmo que levou em conta a quantidade e a qualidade das avaliações sobre museus no período de 12 meses.
O TripAdvisor ainda realizou uma pesquisa com usuários brasileiros. Para 52%, o tipo de restaurante preferido é o upscale (nem luxuoso, nem casual). Com relação aos restaurantes sofisticados, 48% dizem frequentá-los uma ou duas vezes ao ano, principalmente para celebrar ocasiões especiais (70%). Sobre o tipo de cozinha, a italiana é a preferida (49%), seguida pela brasileira (20%) e pela francesa (16%).
Os 25 melhores restaurantes do mundo
1. Martin Berasategui – Lasarte, Espanha
2. Europea – Montreal, Canadá
3. Maison Lameloise – Chagny, França
4. Adam’s – Birmingham, Inglaterra
5. Restaurant Sat Bains – Nottingham, Inglaterra
6. Geranium – Copenhagen, Dinamarca
7. PIC – Valence, França
8. NARISAWA – Minato, Japão
9. Le Manoir Aux Quat’Saisons – Great Milton, Inglaterra
10. Epicure – Paris, França
11. El Celler de Can Roca – Girona, Espanha
12.TRB – Pequim, China
13. Table 9 – Dubai, Emirados Árabes
14. HanTing Restaurant – Haia, Países Baixos
15. Bouley – Nova York
16. Alinea – Chicago, Illinois
17. Restaurant Locavore – Ubud, Indonésia
18. El Club Allard – Madri, Espanha
19. The French Cafe -Auckland Central, Nova Zelândia
20. Noma – Copenhague, Dinamarca
21. Funky Gourmet – Atenas, Grécia
22. The Test Kitchen – Woodstock, África do Sul
23. La Bourgogne – Buenos Aires, Argentina
24. Vue de Monde – Melbourne, Austrália
25. Borago – Santiago, Chile
Os 10 melhores do Brasil
1. Voilà Bistrot – Paraty, RJ
2. Gruta de Santo Antônio – Niterói, RJ
3. Camarões Restaurante – Natal, RN
4. Koh Pee Pee – Porto Alegre, RS
5. Camarões Portiguar -Natal, RN
6. Taste Vin – Belo Horizonte, MG
7. Poco Tapas – Curitiba, PR
8. Varanda Grill – São Paulo, SP
9. Mahalo – Cuiabá, MT
10. Mocotó – São Paulo, SP
