Não existe gastronomia portuguesa sem a majestade do bacalhau, e é a partir deste pilar que a Tasca da Esquina apresenta seu novo menu degustação, uma experiência pensada para celebrar o ingrediente mais emblemático da culinária lusitana em diferentes técnicas, texturas e interpretações clássicas da casa. Os pratos propõem uma verdadeira viagem…
Continuar a ler