Há experiências gastronômicas que transcendem o prato e se transformam em destino. É nesse território de sofisticação e desejo que a La Braciera se firma ao celebrar cinco anos de operação no Brasil com a presença de Diego Vitagliano, um dos nomes mais influentes da cena contemporânea da pizza napolitana.…
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Che Figata: um cantinho italiano em São Paulo onde pizza e afeto se encontram
O primeiro impacto ao entrar na Che Figata foi visual: as paredes parecem falar. Entre embalagens de farinha italiana, plantas de folhagem verdes que pendem do teto e páginas de receitas envelhecidas pelo tempo, destacam-se pinturas vibrantes de grafite bem humoradas como a frase “coma com as mãos”. Foi como…
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