Celebrado em 10 de julho, a pizza tem um dia só dela no calendário mundial. A data nasceu em São Paulo, durante um concurso gastronômico, mas rapidamente conquistou o mundo, reflexo da paixão universal por essa combinação de massa, molho e ingredientes que varia de cultura para cultura. “A pizza…
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Che Figata: um cantinho italiano em São Paulo onde pizza e afeto se encontram
O primeiro impacto ao entrar na Che Figata foi visual: as paredes parecem falar. Entre embalagens de farinha italiana, plantas de folhagem verdes que pendem do teto e páginas de receitas envelhecidas pelo tempo, destacam-se pinturas vibrantes de grafite bem humoradas como a frase “coma com as mãos”. Foi como…
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Vila Don Patto comemora o Dia da Pizza com live e drive thru
Tulio Patto, junto do chef José Miranda, vão ensinar receitas de pizza, e falar dos novos sabores que entram no menu da Vila Pizza é um dos pratos mais queridos dos brasileiros. Há quem diga que nossas pizzas são, às vezes, melhores do que a dos seus criadores. Essa invenção…
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