A pandemia do novo coronavírus obrigou os proprietários de restaurantes a investirem no sistema de vendas por delivery. Impedidos de operar normalmente em razão do risco sanitário, restou aos estabelecimentos seguirem vendendo por meio de tele entregas ou aplicativos. Apesar de muitos restaurantes estarem em fase de reabertura seguindo os protocolos…
A melhor empanada de Buenos Aires
Se tem uma coisa que eu, Juliana Tavares, gosto é de empanadas. Desde a primeira vez que pisei em Buenos Aires, essa iguaria tornou-se uma das minhas comidas favoritas. Por isso, em 2018, embarquei atrás da melhor empanada de Buenos Aires. Foram mais de 7 dias na capital Argentina, e…
Delivery de comida saudável dispara na quarentena e tem alta de até 110%
Com isolamento social, redes de alimentação registram crescimento nos pedidos de delivery de comida saudável Os pedidos de entrega em domicílio de alimentos saudáveis registraram grande crescimento durante a quarentena contra a Covid-19. Tanto redes especializadas nesse tipo de comida – como Joy Juice, Oakberry, integrantes da SMZTO, holding de franquias setoriais, e…
Além da comida: combine vinhos com pratos pedidos por delivery e intensifique a experiência em casa
Especialista da Grand Cru Campinas sugere rótulos para harmonizar com as opções mais populares nos aplicativos de delivery Segundo dados divulgados pelas principais empresas de delivery, o isolamento social aumentou em até 30% o hábito de pedir refeições prontas em casa. A prática, que reduz consideravelmente a vontade de comer…
Chef Aldo Teixeira ensina receita tradicional italiana: Tiramisú
O Tiramisù é a quinta palavra da cozinha italiana mais conhecida no mundo, sendo a primeira entre as sobremesas, ficando atrás apenas das palavras pizza, spaghetti e mozzarella. O queijo mascarpone, o chocolate e o café são os principais ingredientes do doce que ficou popular entre os brasileiros tanto pelo…