Há experiências gastronômicas que transcendem o prato e se transformam em destino. É nesse território de sofisticação e desejo que a La Braciera se firma ao celebrar cinco anos de operação no Brasil com a presença de Diego Vitagliano, um dos nomes mais influentes da cena contemporânea da pizza napolitana.…
Oli Pizza amplia experiência gastronômica com brunches mensais
Disponível para reserva sempre no último domingo do mês, novidade combina opções autorais e de forneria, típicos da culinária italiana, a pratos clássicos dos menus de brunch A Oli Pizza, conhecida por unir técnicas artesanais e combinações inusitadas em seu cardápio, anuncia expansão de sua programação com brunch aos domingos. A novidade, que estará…
5 destinos para comer as melhores pizzas do mundo
Celebrado em 10 de julho, a pizza tem um dia só dela no calendário mundial. A data nasceu em São Paulo, durante um concurso gastronômico, mas rapidamente conquistou o mundo, reflexo da paixão universal por essa combinação de massa, molho e ingredientes que varia de cultura para cultura. “A pizza…
Oli Pizzas leva sonoridades do house, disco e soul em projeto especial às quintas
A Oli Pizzas, restaurante que mescla a tradição italiana com a originalidade da chef Olivia Maita, todas as quintas a OLI & Disco, programação especial que une gastronomia e música em uma experiência sensorial única. Parte do calendário fixo do charmoso espaço localizado no Itaim, o projeto traz toda quinta…
Che Figata: um cantinho italiano em São Paulo onde pizza e afeto se encontram
O primeiro impacto ao entrar na Che Figata foi visual: as paredes parecem falar. Entre embalagens de farinha italiana, plantas de folhagem verdes que pendem do teto e páginas de receitas envelhecidas pelo tempo, destacam-se pinturas vibrantes de grafite bem humoradas como a frase “coma com as mãos”. Foi como…