A gastronomia, os vinhos e a doçaria conventual da região do Tâmega e Sousa estão em destaque hoje e amanhã durante a II Feira Internacional de Gastronomia e Vinhos do Tâmega e Sousa, que decorre na Luxexpo, em Kirchberg, na cidade do Luxemburgo. A aposta desta região portuguesa é clara:…
Continuar a lerEmpresários da Guarda querem organizar concurso para promover …
O presidente da Associação Empresarial da Região da Guarda (Nerga) anunciou esta sexta-feira que aquela entidade poderá promover em 2017 um concurso de azeites produzidos na região à semelhança do que já acontece com os vinhos da Beira Interior. “O Nerga quer replicar este conceito [de concurso] a outros produtos, como…
Continuar a lerEra uma vez um fim de semana no Esporão
Francisco Rivotti Chamam-lhe Dia Grande, a VISÃO Se7e diz que são dois dias em grande, 48 horas a explorar a Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, a descobrir o que lá se produz, o património desta casa agrícola, a gastronomia alentejana e as tradições da região. A segunda edição…
Continuar a lerBest of Wine Tourism com candidaturas abertas
A Rede de Capitais dos Grandes Vinhedos – Great Wine Capitals Global Network está a promover mais uma edição do concurso para atribuição dos prémios Best of Wine Tourism. As candidaturas aos galardões já se encontram abertas num período que termina a 30 de Junho. O Porto encontra-se entre as…
Continuar a lerNova safra de enólogos brasileiros: jovens, eles querem trazer o …
Idade é documento no mundo do vinho. Para começar, a bebida é milenar. Têm prestígio as uvas que vêm de videiras velhas, os vinhos que envelhecem antes de entrar na garrafa e os de longo potencial de guarda. Para conhecer bem os vinhos, é preciso litragem, algo que se acumula…
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