Categoria: Vinho e Viagem

Filipa Pato e William Wouters estão unidos pelo casamento e pela paixão pelos vinhos e pela gastronomia. A sua casa e as suas vinhas localizam-se em Óis do Bairro, na Bairrada, e estas últimas crescem em 15 ha de terrenos argilo-calcários, cultivadas em modo biodinâmico. Filipa é a viticultora e…

Ao completar uma década, o Spa do Vinho Autograph Collection Hotel (foto) passará por uma ampla revitalização a partir de outubro. A renovação do mais completo empreendimento de enoturismo do Brasil receberá um aporte de R$ 5 milhões. O hotel está inserido dentro de um Condomínio Vitivinícola situado na principal…

Promover o turismo do vinho na Europa, as rotas de vinho e os diversos territórios vinhateiros. Foi este propósito que levou à instituição, em 2009, do Dia Europeu do Enoturismo, que se assinala desde então no segundo domingo de novembro. Com esta iniciativa, a RECEVIN – Rede Europeia de Cidades…

1. Enoturismo no Dão As paisagens são austeras, as vinhas feitas de pequenas parcelas, escondidas por vezes entre manchas de pinhal, fragas de granito, muros de pedra. Mas o Dão exige apenas que se olhe com olhos de ver. Foi o que fizemos, e descobrimos um punhado de quintas e…

Foire aux Vins (Feira de Vinhos) esta é a frase mais comum nos supermercados e lojas de vinhos franceses entre os meses de setembro e outubro aqui na França. Supermercados como o Carrefour, E. l’Eclerc, InterMarché, Auchan, Casíno, e as grandes redes de lojas de vinhos: Lavinia, Nicolás, Monoprix entre…