É só dobrar a esquina da Rua Ferreira de Araújo com a Arthur de Azevedo que a energia muda. No meio do burburinho gastronômico de Pinheiros, o Daje Roma não grita — sussurra. A fachada discreta, quase despercebida entre cafés e bares da região, esconde uma casa com alma romana,…
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A nova rota dos sabores: 6 chefs fora do eixo Rio-SP para ficar de olho
A boa gastronomia brasileira está cada vez menos concentrada nas capitais Rio de Janeiro e São Paulo. Em um movimento de descentralização que valoriza ingredientes locais, histórias pessoais e propostas autorais, novas cozinhas se fortalecem em cidades do interior e fora dos grandes centros urbanos. O Mídia Turis destaca seis…
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4 novidades saborosas para ficar de olho em SP
São Paulo pulsa com sabores que misturam sofisticação, tradição e um toque de ousadia, perfeitos para quem busca experiências gastronômicas memoráveis. Dos clássicos italianos reinventados às criações contemporâneas e doces que capturam a alma do outono, a cidade oferece destinos que elevam o paladar e o espírito. Estas quatro dicas…
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Fairmont Rio celebra o ano da França no Brasil com festa exclusiva no dia 14 de junho
Já imaginou curtir uma festa franco-brasileira, diretamente da icônica infinity pool de um dos hotéis mais conceituados do Rio de Janeiro? No dia 14 de junho, o Fairmont Rio e a Associação de Chefs França-Brasil com o apoio do Consulado Geral da França no Rio de Janeiro e da Câmara…
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