Por Heitor e Silvia Reali, do site Viramundo e Mundovirado
Múltiplas tonalidades surgem na primavera/verão ou outono/inverno nos vinhedos que pontuam toda a região de Mendoza.
A cidade dos mendocinos tem roteiros sob medida para quem quer conhecer essa paleta de cores do vinho. Mendoza comprova a máxima de Luiz Fernando Verissimo, “O vinho é a arte da terra”. Mas há outras: vamos ver?
“A paixão pelo vinho é a expressão do amor possível entre o homem e a terra”. Jonathan Nossiter
“O vinho faz amigos e os conserva”. Horácio
“O vinho é uma poesia engarrafada”. Robert Louis Stevenson
“O vinho é a parte intelectual da comida”. Alexandre Dumas
“Acrescente um bom vinho e uma refeição transforma-se em um banquete”. Hubrecht Duijker
“Ah… champagne! Não posso viver sem champagne. Na vitória eu o mereço, e na derrota eu preciso dele!” Napoleão Bonaparte
Boa é a vida, mas melhor é o vinho…” Fernando Pessoa