Para celebrar o Dia dos Namorados, o Hilton São Paulo Morumbi preparou um jantar especial no Canvas Restaurante, localizado no primeiro andar do hotel. Comandado pelo chef Breno Berdu, o menu em três tempos será servido exclusivamente no dia 12 de junho, das 19h às 21h, com reservas antecipadas. A ocasião promete ser memorável, combinando sabores contemporâneos da cozinha brasileira com ingredientes frescos e toques de tradição. Para completar a experiência, o hotel conta também com pacote romântico de hospedagem que inclui mimos para deixar a data ainda mais especial.
O Canvas Restaurante, reconhecido por sua atmosfera acolhedora e obras de arte suspensas, oferece uma culinária brasileira contemporânea com ingredientes de pequenos produtores, prezando por originalidade e acolhimento de diferentes preferências alimentares, incluindo opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
O jantar será oferecido a R$ 390 por pessoa, com bebidas incluídas, como vinhos Ventisquero Reserva (tinto e branco), cerveja Corona, sucos, refrigerantes, água, Cosmopolitan e café expresso. O menu inclui couvert, entrada, prato principal e sobremesa, com alternativas veganas disponíveis para todos os gostos. Entre os destaques estão a tarte tatin de figos caramelizados com coalhada caseira, o arroz de polvo ou bife de paleta com brandade de pupunha e, para finalizar, torta amanteigada de caramelo com ganache de Lindt.
Além do jantar, o Hilton São Paulo Morumbi apresenta um pacote romântico especialmente pensado para quem deseja transformar a data em uma comemoração completa. A experiência inclui hospedagem com café da manhã no restaurante Armazem Morumbi, uma garrafa de Chandon, bombons finos, frutas cobertas com chocolate belga, flores na recepção, produtos de autocuidado, garantindo momentos de relaxamento e carinho, além de acesso a toda área de lazer da unidade.
As reservas para o jantar devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp, no número (11) 93232-6263. Já quem quiser aproveitar a data com uma experiência completa, pode garantir a hospedagem pelo e-mail reservations.morumbi@hilton.com ou pelo telefone (11) 2848-0100.
Menu jantar Dia dos Namorados
COUVERT
Focaccia caseira, manteiga com flor de sal e chutney
ENTRADAS
Tarte tatin de Figos caramelizados, coalhada caseira, brotos em molho cítrico
Opção vegana
Trio de abóboras tostadas, castanhas, sementes e molho tahine
PRATO PRINCIPAL
Arroz de polvo ou bife de paleta com brandade de palmito pupunha e alcaparras
Opção vegana
Berinjela tostada, gremolatta, com batata doce orgânica e redução de melado tucupi
SOBREMESA
Torta amanteigada de caramelo com ganache de Lindt
Opção vegana
Maracujá, castanhas de caju