Da brisa fria das montanhas sulistas ao calor hipnótico do litoral nordestino, o Brasil continua a seduzir viajantes com uma combinação irresistível: paisagens arrebatadoras e uma hospitalidade que não se aprende em manual. Ela é sentida. E, em alguns lugares, é quase um patrimônio imaterial.
Na 13ª edição do Traveller Review Awards, a Booking.com analisou milhões de avaliações e revelou os estados onde esse acolhimento deixou marca. A seguir, uma curadoria editorial dos 5 destinos brasileiros onde o calor humano é protagonista — e a viagem, inevitavelmente, ganha outra dimensão.
1. Santa Catarina — Entre cânions, arquitetura enxaimel e surfistas de alma livre
Imagine colher uvas sob o frio cortante da Serra, caminhar por vilarejos com sotaques alemães ou observar baleias franca da areia. Santa Catarina é múltipla, e talvez seja justamente essa capacidade de acolher tantas paisagens e culturas que a torne tão hospitaleira.
Urubici é uma poesia em altitude: penhascos cobertos por araucárias, trilhas que levam ao Morro da Igreja e um silêncio que cura. Já Pomerode, com sua estética bávara e pratos fartos de joelho de porco e apfelstrudel, parece um recorte da Europa plantado no Brasil. Na costa, a Praia do Rosa respira liberdade entre pousadas pé-na-areia e cafés orgânicos com vista para o mar. E Praia Grande, entre balões e cânions vertiginosos, convida a uma espécie de reconciliação com a natureza.
Onde quer que se vá, há sempre alguém disposto a contar uma história — e oferecer uma fatia de cuca caseira.
2. Rio Grande do Sul — Onde o frio aquece e o vinho tem sotaque europeu
A Serra Gaúcha tem algo de cinematográfico. Ruas floridas, parreirais que mudam de cor com as estações, e uma cortesia que mistura a formalidade europeia com o afeto latino.
Gramado e Canela, conhecidas por sua temporada natalina exuberante, vão além dos enfeites: os pequenos gestos — como a senhora da lojinha que embala seu chocolate com fita e sorriso — tornam a experiência inesquecível. Em Bento Gonçalves, a recepção começa com um brinde: espumantes de altitude, harmonizados com risotos de queijo colonial e histórias de imigração. E em Cambará do Sul, quem chega cedo para ver o nascer do sol sobre os cânions é recebido por guias que sabem, como ninguém, contar os segredos daquela geografia colossal.
No extremo sul do Brasil, a hospitalidade é servida em taças, travessas fumegantes e silêncios confortáveis à beira da lareira.
3. Alagoas — Paraíso tropical com alma nordestina e abraços de maré mansa
Alagoas é o tipo de lugar que não precisa de esforço para seduzir. As águas transparentes fazem sua parte. Mas é fora da zona de sombra dos resorts que o estado revela seu ouro: a simplicidade afetiva do povo local.
Em São Miguel dos Milagres, os viajantes chegam em busca de piscinas naturais, mas voltam encantados com os anfitriões das pousadas boutique, que oferecem bolos de tapioca ainda quentes no café da manhã. Porto de Pedras guarda ruas de areia e encontros com peixes-boi — uma conexão direta com o Brasil pré-industrial. Em Piranhas, no sertão, o calor do clima só é superado pela generosidade com que cada história sobre Lampião e Maria Bonita é contada à sombra das casas coloridas.
Alagoas não só recebe bem: ela faz questão que você se sinta parte do lugar.
4. Espírito Santo — Um segredo bem guardado entre montanhas, praias e colibris
Poucos sabem, mas o Espírito Santo guarda joias escondidas entre a serra e o mar. E são justamente os destinos fora do radar que costumam acolher melhor. Aqui, tudo parece feito com uma gentileza quase artesanal.
Santa Teresa, aninhada entre colinas cobertas por mata atlântica, tem cafés com vista para os vales e restaurantes que servem massas feitas por descendentes de italianos — sempre prontos a puxar uma cadeira. Em Pedra Azul, o silêncio das trilhas é interrompido apenas pelo canto dos pássaros e, ao final, por uma mesa posta com queijos locais e cafés coados na hora. Já Guarapari, no litoral, mistura águas terapêuticas com um astral de cidade praiana que cresceu, mas não perdeu a leveza.
É o tipo de destino onde o check-in vem com recomendações espontâneas de quem conhece cada cantinho com orgulho e afeto.
5. Bahia — Onde acolher não é gentileza: é modo de viver
Na Bahia, você não é recebido — você é abraçado. A hospitalidade aqui é uma força natural, quase tão potente quanto o mar que desenha a costa. E nas cidades menores, ela ganha contornos ainda mais especiais.
Trancoso, com seu quadrado de casinhas coloridas e igrejas voltadas para o infinito do Atlântico, combina o chique descomplicado com uma gentileza que beira o encantamento. Em Imbassaí, os encontros do rio com o mar são também encontros entre desconhecidos, que viram vizinhos de mesa, depois amigos de caminhada. E em Mata de São João, onde está a badalada Praia do Forte, o clima de vila se mistura com o profissionalismo do turismo de preservação, sem perder a alma leve.
A Bahia recebe de braços abertos — e coração inteiro.
Mais do que paisagens, o que realmente marca uma viagem é como você se sentiu enquanto esteve ali. E, segundo milhões de avaliações na Booking.com, esses cinco estados brasileiros continuam a lembrar os viajantes do que é ser bem-vindo — seja com uma sopa quente na serra, um sorriso à beira-mar ou uma recomendação sussurrada de alguém que quer que você se encante tanto quanto ele pelo próprio lugar.
Em tempos em que o luxo é cada vez mais sinônimo de experiências humanas autênticas, talvez valha a pena pensar: qual foi a última vez que você foi verdadeiramente acolhido?
LEIA TAMBÉM:
Senna Tower: o novo ponto turístico de Balneário Camboriú
5 experiências imperdíveis para viver o universo Senna em Balneário Camboriú
O refúgio baiano que acaba de conquistar o selo Circuito Elegante