Uma mulher reage ao ler a cotação do dólar e outras moedas em relação ao real no painel eletrônico de uma casa de câmbio no Rio de Janeiro (Foto: Ricardo Moraes/Reuters) O dólar vem batendo máximas em 12 anos e nesta quarta-feira (26) chegou a passar de R$ 3,65, em…
Continuar a lerBourbon Atibaia recebe estudante francesa para estágio com chef da Rede
(Edição do DT com agências) Aos 19 anos, a francesa Gaëlle Viroulaud passou por uma intensa experiência cultural, salpicada de desafio. Ao longo de quatro meses, Gaëlle fez parte da equipe de alimentos e bebidas do Bourbon Atibaia Convention Spa Resort, sob supervisão do chef executivo corporativo da Rede Bourbon Hotéis Resorts,…
Continuar a lerGraziela Zanin, do Grande Hotel São Pedro: “temos que ter a cultura do ‘hands on’”
Comunicação eficiente, simpatia e proatividade são alguns dos atributos necessários a todo gerente geral de hotel que inevitavelmente convive com hóspedes, funcionários, fornecedores e clientes. Ao gerenciar, no entanto, um hotel escola, esses atributos aumentam, pois a carga de responsabilidade e exemplo deve ser ainda maior, pois ali estão futuros profissionais de hotelaria e…
Continuar a lerGraziela Zanin, do Grande Hotel São Pedro: “temos que ter a cultura do ‘hands on’”
Comunicação eficiente, simpatia e proatividade são alguns dos atributos necessários a todo gerente geral de hotel que inevitavelmente convive com hóspedes, funcionários, fornecedores e clientes. Ao gerenciar, no entanto, um hotel escola, esses atributos aumentam, pois a carga de responsabilidade e exemplo deve ser ainda maior, pois ali estão futuros profissionais de hotelaria e…
Continuar a ler54% dos cruzeiros desta temporada terão entre três e cinco noites
(Edição do DT com agências) Segundo prevê a Clia Abremar Brasil (Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos), 114 roteiros da temporada 2015/2016 de Cruzeiros Marítimos, com início previsto para o mês de novembro, terão entre três e cinco noites. Conhecidas como mini-cruzeiros, essas viagens representarão 54% de todos os roteiros desta…
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