O Amazônia Soul está operando 100% via serviço de Delivery por aplicativos de comida e para retirada no local Que tal apostar neste período em conhecer sabores e aromas diferentes? Apreciando nossas raízes e se apaixonando por uma culinária rica e autêntica. Essa é a proposta do Amazônia Soul, que está presente em todas plataformas de…
De barco pelo oeste paraense, entre os trançados de palha de tucumã
Por Stephanie Kim Abe, da Garupa “Ô, vizinha, vem cá / Ajudar a palha a pintar / Crajiru, mangarataia, jenipapo / E depois da fervura lavar”. A cantiga, saída dos lábios de uma artesã da região de Santarém (PA), refaz o passo a passo da tintura artesanal da palha de…
Pará realiza Festival Gastronômico “Ver-o-Peso da Cozinha Paraense”
(Agências com Edição do DT) Um extenso circuito gastronômico composto por 16 restaurantes, a presença de chefs de cozinha de renome nacional e internacional em ação na Praça Batista Campos, jantares exclusivos, aulas de culinária, concurso gastronômico e jantar popular estão entre as ações do 13º Festival Gastronômico Ver-o-Peso da…
Pará promove palestras sobre gastronomia em SP
Gastronomia típíca do Pará – Foto de Fernando Sette Nos dias 1 e 2 de setembro, a Secretaria de Estado de Turismo do Pará, por meio da edição especial da Feira Internacional do Turismo da Amazônia (FITA) leva para São Paulo o evento Cozinha do Pará, a obra-prima da Amazônia,…
Gastronomia do Pará na COP 30: sabores da Amazônia em destaque em Belém
Com ingredientes que narram histórias de ancestralidade e biodiversidade, o Pará se prepara para ser muito mais do que sede da próxima Conferência da ONU sobre mudanças climáticas. À medida que Belém se transforma no centro das atenções globais com a COP 30, os sabores da Amazônia ocupam um lugar…